La gestión por categorías se hace clave en la búsqueda de rentabilidad de la farmacia pero, para llevar a cabo esta gestión hay que tener en cuenta la exposición, organización, surtido, lineales, etc. Todo ello a través de la formación a todo el personal. Así lo asegura Luis de la Fuente, socio director de Mediformplus. A su manera de ver “el empleado es una pieza clave para asegurar el crecimiento y la prosperidad de la farmacia”.
La gestión por categorías, apunta, “permite analizar la situación de una manera más concreta y llevar acciones de acorde a esta situación”. Por ello, asegura es esencial, “que todos los miembros de equipo estén lo suficientemente formados en cada categoría para poder dar respuesta a las necesidades de los clientes y complementar todas las acciones de la Farmacia llevándolas al éxito”.
De este modo, considera que la formación por categorías debe centrarse en varios pilares fundamentales. Primero destaca la rentabilidad, teniendo en cuenta la perspectiva del cliente y la cuota de mercado, así como el merchandising, según las categorías, su tamaño y porcentaje de venta. Además, señala el destacamiento centrado en el escaparate y las góndolas así como la señalética para mejorar la información y orientación del cliente. También considera fundamental centrarse en las secciones, su organización y tratamiento, así como el enfoque de agrupación de productos y las acciones a desarrollar, su programación, promoción y resultados.
Por otro lado, De la Fuente cree que cada miembro del equipo debe “involucrarse con el negocio y su crecimiento, sentirse empresario y dueño de una parte de la empresa, sufrir la marcha del negocio y también beneficiarse de ello, hacer suyos los clientes de la farmacia, así como sentirse parte de la farmacia y trabajar para su futuro, disminuyendo la rotación de personal”.
Si se tienen en cuenta estos aspectos, la farmacia, además de mejorar su rentabilidad aumentando el ticket medio de los clientes, conseguirá una buena gestión por categorías. Con esta gran gestión, apunta el socio director de Mediformplus, se conseguirá “fidelizar a los clientes, mejorar la imagen de la farmacia, aumentar la diferenciación respecto a la competencia, una organización más eficaz o una mayor satisfacción por parte del titular, cliente y del equipo”. Además, dice, “logrará conocer las necesidades concretas del cliente y realizar acciones rentables de cada categoría acorde a ellas”.